PGA & HA: Tăng cường hiệp lực, tạm biệt tình trạng bết dính, dưỡng ẩm và chống oxy hóa

#Giới thiệu

Natri polyglutamate (PGA)là một loại polymer hòa tan trong nước được sản xuất bởilên men vi sinh vật.Nó được sử dụng rộng rãi trongchăm sóc dasản phẩm vàmỹ phẩmnhờ đặc tính dưỡng ẩm tuyệt vời và tính chất đa chức năng.Bài viết này sẽ giới thiệu về nguồn gốc, cấu trúc hóa học, đặc điểm và ứng dụng củanatri polyglutamattrong các sản phẩm chăm sóc da một cách chi tiết.

#Nguồn và cấu trúc hóa học

Natri polyglutamatlần đầu tiên được phát hiện ở natto, một món ăn truyền thống của Nhật Bản.Loại tơ cực kỳ nhớt trong natto làPGA.Chất này được trùng hợp từ axit glutamic tự nhiên và có thể phân hủy và được sản xuất bằng quá trình lên men của Bacillus subtilis.Bacillus subtilis là chủng phụ gia vi khuẩn an toàn (GRAS) được quốc tế công nhận, có nguồn gốc tự nhiên và an toàn cho cơ thể con người.

Cấu trúc cơ bản củaPGAbao gồm 5000-10000 phân tử axit glutamic được trùng hợp thông quaγ- liên kết amit.Phân tử chứa một số lượng lớn các nhóm phân cực như nhóm hydroxyl và carboxyl, có thể hình thành liên kết hydro bên trong và giữa các phân tử, từ đó liên kết một lượng lớn nước và cải thiện đáng kể tác dụng giữ ẩm của nó.

#Tính năng và Hiệu ứng

1. **Hiệu suất dưỡng ẩm tuyệt vời**: PGA có thể hấp thụ và khóa một lượng nước lớn, cải thiện đáng kể khả năng hydrat hóa của da.Khi sử dụng vớinatri hyaluronate (HA), nó có thể kéo dài thời gian dưỡng ẩm của HA, giảm độ dính và giúp da tự nhiên và mịn màng hơn.

2. **Hoạt tính chống oxy hóa**: PGA có hoạt tính chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do và bảo vệ da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng PGA có trọng lượng phân tử 1,4 triệu Da hoạt động tốt hơn một chút so với PGA có trọng lượng phân tử 1 triệu Da trong việc loại bỏ các gốc tự do DPPH.

3. **Tăng hàm lượng yếu tố giữ ẩm tự nhiên (NMF) trong da**: PGA có thể thúc đẩy quá trình sản sinh NMF trong da, tăng cường khả năng dưỡng ẩm vốn có của da và đạt được hiệu quả nuôi dưỡng sâu.

4. **Làm trắng và chống lão hóa**: PGA có thể nhẹ nhàng kiểm soát hoạt động của tyrosinase, trì hoãn sự hình thành các đốm, đồng thời cải thiện sự ổn định của HA trong da, tăng hàm lượng HA và đạt được hiệu quả làm trắng và chống lão hóa.

#Trọng lượng phân tử và ứng dụng

Theo trọng lượng phân tử, PGA có thể được chia thành ba loại: trọng lượng phân tử cao, trọng lượng phân tử trung bình và trọng lượng phân tử thấp, mỗi loại có đặc điểm và ứng dụng khác nhau:

- **PGA-HMW (trọng lượng phân tử cao, >700kDa)**: dưỡng ẩm lâu dài, tạo thành lớp màng dưỡng ẩm trên bề mặt da, cải thiện đáng kể hiệu quả dưỡng ẩm.

- **PGA-LMW (trọng lượng phân tử trung bình, 70-150kDa)**: dưỡng ẩm và làm trắng da, cải thiện độ rạng rỡ và độ đàn hồi của da.

- **PGA-Oligo (trọng lượng phân tử thấp, <10kDa)**: Nuôi dưỡng sâu, chạm trực tiếp vào lớp cơ bản, thúc đẩy quá trình sản sinh NMF và hấp thu dưỡng chất.

#Gợi ý ứng dụng và sử dụng

PGA thích hợp cho các sản phẩm dưỡng ẩm, chống lão hóa và làm trắng da, với nồng độ khuyến nghị là0,1% đến 1%.Chất nhũ hóa chống ion nên được sử dụng càng nhiều càng tốt trong công thức để tối ưu hóa tác dụng của PGA.

#Phần kết luận

Là một polyme sinh học tự nhiên, an toàn và hiệu quả,natri polyglutamate (PGA)cho thấy tiềm năng ứng dụng lớn trong các sản phẩm chăm sóc da và mỹ phẩm.Đặc tính giữ ẩm tuyệt vời, hoạt động chống oxy hóa và nhiều lợi ích cho sức khỏe làn da khiến nó trở thành thành phần quan trọng trong các sản phẩm chăm sóc da hiện đại.Với việc nghiên cứu sâu hơn và sự tiến bộ của công nghệ ứng dụng,PGAdự kiến ​​sẽ đóng một vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực hơn và mang lại nhiều đổi mới và phát triển hơn cho công nghệ chăm sóc da.